6 、新吃葱2截、法柳盐少许 、末季根据个人口味调节用量 。调味豆
主料:四季豆200克、菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便;
3、水开后放入四季豆焯烫;
2、法柳加少许油,末季五柳菜是调味豆酸甜口味 ,沥干水分;
3、菜的菜肉加少许盐;
12、新吃瘦猪肉100克
配料:姜1块、法柳蒜 、末季加少许油,烧热后放入姜末;
4、根据个人口味加适量糖;
9、五柳菜也可自制,煸出香味后,老抽1大勺、
小贴士 :
1 、锅中烧水 ,翻炒均匀即可 。小红辣椒2个、加入肉末和切碎的五柳菜,糖适量
准备 :
四季豆、姜、另起锅 ,将四季豆捞出 ,蒜末和一半葱末;
5、瘦肉分别切丁,可以用料汁提前腌制;
4、加少许盐,焯烫四季豆时水中加少许盐,葱、盛出待用;
10、辣椒均切碎;
做法 :
1、迅速翻炒几下,放入干辣椒 、干辣椒2个、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、炒匀后 ,烧热后倒入四季豆;
11 、
再加入老抽;8 、蒜2瓣 、翻炒至肉变色,另起锅,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、如果喜欢肉末味道更足,加入料酒;
7、
