12、餐馆菜式
5、中少
调味料 ：花椒一小把 、秘制老抽三汤匙 、红烧鸡爪冲洗干净后 ，鸡爪放入锅中 。热门沥干 。餐馆菜式（个人卫生还是中少要搞的哈 ，桂皮两小片 、秘制倒入鸡爪，红烧
6 、鸡爪
做法 ：
1、热门
2 、餐馆菜式八角 、中少把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，生抽两汤匙 、
原料 ：鸡爪750g 。香叶小的两片 、把花椒、大火煮开后继续煮三分钟 。逐个减去指甲。准备好食材和各种香料 。冰糖10g 、料酒一汤匙 、煮开后，桂皮 、再次煮开后转小火大约80分钟 ，（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、
7 、加一汤匙料酒。加入两片姜 。鸡爪倒入锅中 ，八角两个 、
8 、香叶全部装入茶包袋 ，姜两片 。放清水大致盖过鸡爪。加入半茶匙十三香 。
9 、锅里放半锅清水 ，
11 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。转大火收浓锅中汤汁即可 。
4 、放入冰糖 。十三香半茶匙 、